Triangoli di sfoglia

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 320 kcal

Triangoli di sfoglia

Triangoli di sfoglia

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 100g di formaggio cremoso
- 50g di prosciutto cotto
- 1 uovo
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. Srotolate la pasta sfoglia e tagliatela in 9 quadrati uguali.
2. In una ciotola, mescolate il formaggio cremoso con il prosciutto cotto tagliato a cubetti. Aggiungete sale e pepe a piacere.
3. Prendete un quadrato di pasta sfoglia e mettete al centro un cucchiaino di ripieno di formaggio e prosciutto.
4. Piegate il quadrato di pasta sfoglia a triangolo, premendo bene i bordi per sigillare il ripieno.
5. Ripetete l'operazione con gli altri quadrati di pasta sfoglia e il ripieno.
6. In una ciotola, sbattete l'uovo con un pizzico di sale.
7. Spennellate i triangoli di sfoglia con l'uovo sbattuto.
8. Infornate i triangoli di sfoglia in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti, finché saranno dorati e croccanti.
9. Servite i triangoli di sfoglia caldi.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci, ma non da vegani.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 320 kcal
- Proteine: 8g
- Grassi: 22g
- Carboidrati: 23g

Paese di origine: Italia (regione non specificata)

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