Waffle

Calorie Calorie: 291
Waffle

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Ingredienti:
- 250g di farina
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 uova
- 475ml di latte
- 1/2 tazza di burro fuso
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Preparazione:
1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il lievito in polvere, il sale e lo zucchero.
2. In un'altra ciotola, sbattere le uova e aggiungere il latte, il burro fuso e l'estratto di vaniglia.
3. Versare gli ingredienti liquidi nella ciotola degli ingredienti secchi e mescolare fino a quando non si forma un impasto liscio.
4. Accendere la piastra per waffle e ungere con un po' di burro o olio.
5. Versare l'impasto sulla piastra e cuocere fino a quando i waffle non sono dorati e croccanti.
6. Servire caldi con sciroppo d'acero, frutta fresca o panna montata.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci se si utilizza farina senza glutine. Non è adatto ai vegani in quanto contiene uova e burro.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 291
- Grassi: 14g
- Carboidrati: 33g
- Proteine: 7g

Questa ricetta è di origine americana ed è di difficoltà media. Il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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