Ciambella alle fragole

Calorie Calorie: 315 kcal
Ciambella alle fragole

Ciambella alle fragole

Ciambella alle fragole

Ingredienti:
- 250g di farina 00
- 150g di zucchero
- 3 uova
- 100g di burro fuso
- 100ml di latte
- 1 bustina di lievito per dolci
- 200g di fragole fresche

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare e infarinare una teglia per ciambelle.
2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungere il burro fuso e il latte, continuando a mescolare.
4. Setacciare la farina e il lievito e aggiungerli al composto, mescolando bene.
5. Tagliare le fragole a pezzetti e aggiungerle all'impasto.
6. Versare l'impasto nella teglia per ciambelle e cuocere in forno per circa 35-40 minuti, o fino a quando la ciambella risulta dorata e cotta al centro.
7. Lasciare raffreddare la ciambella prima di servirla.

Questa ciambella alle fragole può essere mangiata da vegetariani e celiaci, ma non da vegani.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 315 kcal
- Grassi: 12g
- Carboidrati: 47g
- Proteine: 5g

Questa ricetta è di origine italiana e non presenta difficoltà particolari nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 20 minuti, mentre la cottura richiede circa 35-40 minuti.

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