Fagottini prosciutto e mais

Calorie Calorie: 280 kcal
Fagottini prosciutto e mais

Fagottini prosciutto e mais

Fagottini prosciutto e mais

Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 100g di prosciutto cotto
- 100g di mais
- 50g di formaggio grattugiato
- 1 uovo
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:
1. Srotolate la pasta sfoglia e tagliatela in quadrati di circa 10x10cm.
2. In una ciotola, mescolate il prosciutto cotto tagliato a cubetti, il mais, il formaggio grattugiato, sale e pepe.
3. Mettete un po' di ripieno al centro di ogni quadrato di pasta sfoglia.
4. Chiudete i quadrati a fagottino, facendo attenzione a sigillare bene i bordi.
5. Sbattete l'uovo in una ciotola e spennellate la superficie dei fagottini con l'uovo.
6. Infornate i fagottini in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti, finché saranno dorati e croccanti.

Questo piatto può essere mangiato da vegetariani e celiaci, ma non da vegani.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 280 kcal
- Grassi: 18g
- Carboidrati: 20g
- Proteine: 9g

Questa ricetta è di origine italiana e non è regionale. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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