Fiocchi di brioche

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 350 kcal
Fiocchi di brioche

Fiocchi di brioche

Fiocchi di Brioche

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 500g di pasta di brioche
- 100g di zucchero semolato
- 100g di burro
- 2 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Zucchero a velo q.b.

Procedimento:

1. In una ciotola, mescolare la pasta di brioche con lo zucchero semolato, il burro ammorbidito, le uova e l'estratto di vaniglia fino ad ottenere un composto omogeneo.

2. Prendere piccole porzioni di impasto e formare dei fiocchi di brioche.

3. Disporre i fiocchi di brioche su una teglia rivestita di carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti, o fino a quando saranno dorati.

4. Sfornare i fiocchi di brioche e lasciarli raffreddare completamente.

5. Spolverare i fiocchi di brioche con zucchero a velo prima di servire.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 350 kcal
- Proteine: 6g
- Grassi: 18g
- Carboidrati: 40g

Paese di origine: Italia (regione Lombardia)

Vedi le ricette richieste da altri utenti