Friselle

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 327 kcal
Friselle

Friselle

Friselle

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 8 friselle
- 4 pomodori maturi
- 1 cipolla rossa
- 1 cetriolo
- 1 peperone rosso
- 1 spicchio d'aglio
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Origano

Preparazione:

1. Tagliare i pomodori, la cipolla, il cetriolo e il peperone a cubetti e metterli in una ciotola.

2. Aggiungere l'aglio tritato, un pizzico di sale e un filo d'olio extravergine d'oliva. Mescolare bene.

3. Bagnare le friselle con un po' d'acqua e lasciarle ammorbidire per qualche minuto.

4. Disporre le friselle su un piatto e distribuire il condimento sopra di esse.

5. Spolverare con un po' di origano e servire.

Informazioni nutrizionali per 100g:

Calorie: 327 kcal
Grassi: 5,2 g
- di cui saturi: 0,8 g
Carboidrati: 60,4 g
- di cui zuccheri: 3,5 g
Proteine: 10,1 g
Fibra: 6,2 g

Paese di origine: Italia (Puglia)

Questa ricetta è adatta per vegetariani, vegani e celiaci.

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