Nodini al bacon

Calorie Calorie: 250 kcal
Nodini al bacon

Nodini al bacon

Nodini al bacon

Ingredienti:
- 500g di nodini di pane
- 200g di bacon a cubetti
- 1 cipolla tritata
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaino di paprika affumicata
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo tritato per guarnire

Procedimento:
1. Tagliare i nodini di pane a cubetti e metterli da parte.
2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla tritata. Farla rosolare per qualche minuto.
3. Aggiungere il bacon a cubetti e farlo cuocere fino a quando diventa croccante.
4. Aggiungere la paprika affumicata e mescolare bene.
5. Aggiungere i cubetti di pane nella padella e mescolare bene per farli insaporire con il bacon e la cipolla.
6. Aggiustare di sale e pepe a piacere.
7. Servire i nodini al bacon caldi, guarniti con prezzemolo tritato.

Questo piatto può essere mangiato da chi segue una dieta onnivora. Per chi segue una dieta vegetariana o vegana, si può sostituire il bacon con tofu affumicato o con funghi. Per chi soffre di celiachia, assicurarsi che il pane utilizzato sia senza glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 250 kcal
- Proteine: 8g
- Grassi: 12g
- Carboidrati: 25g

Questa ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

Vedi le ricette richieste da altri utenti