Panini alla birra

Tempo Tempo: 15 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 220 kcal
Panini alla birra

Panini alla birra

Panini alla Birra

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 15 minuti

Ingredienti per 4 panini:

- 4 panini
- 200g di salsiccia
- 1 cipolla
- 1 peperone rosso
- 1 peperone verde
- 100ml di birra
- 4 fette di formaggio cheddar
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. Tagliare la cipolla e i peperoni a fette sottili.
2. In una padella, far rosolare la salsiccia con la cipolla e i peperoni per circa 5 minuti.
3. Aggiungere la birra e lasciare cuocere per altri 5 minuti.
4. Tagliare i panini a metà e farli tostare leggermente.
5. Mettere una fetta di formaggio cheddar su ogni metà di panino e farli sciogliere sotto il grill del forno.
6. Riempire i panini con la salsiccia e i peperoni e servire caldi.

Questo piatto può essere mangiato da chi segue una dieta onnivora. Per chi segue una dieta vegetariana o vegana, si può sostituire la salsiccia con un'alternativa vegetale come il seitan o il tofu. Per chi soffre di celiachia, assicurarsi che i panini siano senza glutine.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 220 kcal
- Proteine: 10g
- Grassi: 12g
- Carboidrati: 17g

Paese di origine: Italia (piatto regionale della Lombardia)

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