Pizza e mortazza

Calorie Calorie: 250
Pizza e mortazza

Pizza e mortazza

Pizza e Mortazza

Ingredienti:
- 1 impasto per pizza
- 200g di mozzarella
- 100g di mortadella
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero
- 1 pizzico di origano

Preparazione:
1. Preriscalda il forno a 220°C.
2. Stendi l'impasto per pizza su una teglia da forno.
3. Aggiungi l'olio d'oliva sulla superficie dell'impasto.
4. Aggiungi la mozzarella tagliata a cubetti sulla pizza.
5. Aggiungi la mortadella tagliata a cubetti sulla pizza.
6. Aggiungi il sale, il pepe nero e l'origano sulla pizza.
7. Inforna la pizza per circa 15-20 minuti o fino a quando la crosta è dorata e croccante.
8. Togli la pizza dal forno e lasciala raffreddare per qualche minuto.
9. Taglia la pizza a fette e servila calda.

Questa ricetta è adatta per vegetariani e celiaci se si utilizza un impasto per pizza senza glutine. Non è adatta per vegani.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 250
- Grassi: 12g
- Carboidrati: 25g
- Proteine: 10g

Questa ricetta è originaria dell'Italia e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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