Pizzette veloci

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 180 kcal
Pizzette veloci

Pizzette veloci

Pizzette veloci

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 4 pizzette già pronte
- 200g di pomodori pelati
- 150g di mozzarella
- 50g di olive nere
- 1 spicchio d'aglio
- Origano q.b.
- Sale q.b.
- Olio extravergine d'oliva q.b.

Procedimento:

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Tritare finemente l'aglio e farlo rosolare in una padella con un filo d'olio.
3. Aggiungere i pomodori pelati e cuocere per 5 minuti.
4. Aggiungere le olive nere tagliate a rondelle e l'origano. Salare a piacere.
5. Tagliare la mozzarella a cubetti.
6. Distribuire il sugo di pomodoro sulle pizzette e aggiungere la mozzarella.
7. Infornare per 10-12 minuti o fino a quando la mozzarella si sarà sciolta e le pizzette saranno ben cotte.
8. Servire calde.

Queste pizzette possono essere consumate da vegetariani e celiaci. Per renderle vegane, basta sostituire la mozzarella con un formaggio vegano a base di anacardi o soia.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 180 kcal
- Grassi: 8g
- Carboidrati: 20g
- Proteine: 8g

Questa ricetta è di origine italiana e non ha una specifica regione di provenienza.

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