Soffici con Nutella

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 250 kcal
Soffici con Nutella

Soffici con Nutella

Soffici con Nutella

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 6 persone:

- 3 uova
- 100 g di zucchero
- 100 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- Nutella q.b.

Procedimento:

1. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungete la farina setacciata e il lievito, mescolando delicatamente con una spatola fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Versate il composto in 6 stampini per muffin imburrati e infarinati.
4. Inserite al centro di ogni stampino una piccola quantità di Nutella.
5. Coprite la Nutella con un altro po' di impasto, in modo da coprire completamente il cioccolato.
6. Infornate in forno già caldo a 180°C per circa 15-20 minuti.
7. Sfornate i soffici con Nutella e lasciateli raffreddare prima di servirli.

Questo dolce può essere mangiato da vegetariani e celiaci, a patto di utilizzare ingredienti privi di glutine. Per i vegani, è possibile sostituire le uova con una banana matura schiacciata e utilizzare una Nutella vegana.

Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 250 kcal
- Grassi: 8 g
- Carboidrati: 40 g
- Proteine: 6 g

Questa ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione.

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