Treccia alla Nutella

Treccia alla Nutella
Lievitati
Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Treccia alla Nutella

Treccia alla Nutella

Treccia alla Nutella

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 500g di farina 00
- 250ml di latte tiepido
- 80g di zucchero
- 80g di burro
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- Nutella q.b.
- 1 tuorlo d'uovo per spennellare

Procedimento:

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito.
2. Aggiungere il burro fuso, le uova e il latte tiepido. Impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Lasciare riposare l'impasto per circa 1 ora.
4. Stendere l'impasto su una superficie infarinata formando un rettangolo.
5. Spalmare la Nutella sulla superficie dell'impasto.
6. Arrotolare l'impasto su se stesso e tagliarlo a metà per il lungo.
7. Intrecciare le due parti ottenute e formare una treccia.
8. Trasferire la treccia su una teglia rivestita di carta forno.
9. Spennellare la superficie con il tuorlo d'uovo.
10. Infornare a 180°C per circa 25-30 minuti.
11. Servire la treccia alla Nutella ancora calda.

Questa ricetta è adatta a vegetariani e può essere facilmente adattata per celiaci utilizzando farina senza glutine. La treccia alla Nutella è un dolce tipico italiano, ma non è legato ad una specifica regione. Per 100g di treccia alla Nutella, ci sono circa 350 calorie.
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