Bocconcini di pane con tonno e avocado

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 180 kcal

Bocconcini di pane con tonno e avocado

Bocconcini di pane con tonno e avocado

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 8 fette di pane integrale
- 1 avocado maturo
- 1 scatoletta di tonno al naturale
- 1 limone
- 1 spicchio d'aglio
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. Iniziare tagliando l'avocado a metà, eliminare il nocciolo e prelevarne la polpa con un cucchiaio. Tagliare la polpa a cubetti e metterla in una ciotola.

2. Scolare il tonno dall'acqua di conservazione e aggiungerlo alla ciotola con l'avocado.

3. Aggiungere l'aglio tritato finemente, il succo di mezzo limone, un filo di olio extravergine di oliva, sale e pepe. Mescolare bene.

4. Tostare le fette di pane integrale e tagliarle a metà.

5. Distribuire il composto di tonno e avocado sulle fette di pane tostate e servire subito.

Informazioni nutrizionali per 100g:

Calorie: 180 kcal
Proteine: 8g
Grassi: 10g
- di cui saturi: 1,5g
Carboidrati: 15g
- di cui zuccheri: 1g
Fibra: 3g
Sodio: 200mg

Il piatto è adatto a vegetariani e celiaci.

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