Club sandwich con uova strapazzate

Tempo Tempo: 15 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 220 kcal
Club sandwich con uova strapazzate

Club sandwich con uova strapazzate

Club sandwich con uova strapazzate

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 15 minuti

Ingredienti per 2 persone:

- 6 fette di pancarrè
- 4 uova
- 2 pomodori
- 4 foglie di lattuga
- 4 fette di formaggio
- 4 fette di prosciutto cotto
- Maionese q.b.
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. In una padella antiaderente, sbattete le uova con un pizzico di sale e pepe e cuocetele a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando saranno strapazzate.

2. Tagliate i pomodori a fette sottili e lavate le foglie di lattuga.

3. Tostate le fette di pancarrè e spalmate la maionese su una faccia di ogni fetta.

4. Su una fetta di pancarrè, disponete una fetta di formaggio, due fette di prosciutto cotto, le uova strapazzate, le fette di pomodoro e le foglie di lattuga.

5. Coprite con un'altra fetta di pancarrè, spalmata di maionese, e ripetete lo stesso procedimento per gli altri due strati.

6. Chiudete il club sandwich con l'ultima fetta di pancarrè e tagliatelo in quattro parti.

7. Servite subito.

Questo club sandwich può essere mangiato da vegetariani e celiaci, ma non da vegani.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 220 kcal
- Grassi: 12 g
- Carboidrati: 17 g
- Proteine: 11 g

Paese di origine: Stati Uniti (più precisamente, New York).

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