Fagioli in padella alla Bud Spencer

Calorie Calorie: 94 kcal

Fagioli in padella alla Bud Spencer

Fagioli in padella alla Bud Spencer

Ingredienti:
- 400g di fagioli cannellini già cotti
- 1 cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- 1 peperoncino fresco
- 4 pomodori maturi
- 1 rametto di rosmarino
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:
1. Tritare finemente la cipolla, l'aglio e il peperoncino e farli soffriggere in una padella con un filo d'olio extravergine di oliva.
2. Aggiungere i pomodori tagliati a cubetti e farli cuocere per circa 10 minuti.
3. Aggiungere i fagioli cannellini già cotti e il rosmarino tritato e far cuocere per altri 5 minuti.
4. Aggiustare di sale e pepe a piacere.
5. Servire caldo.

Questo piatto è adatto per i vegetariani e i vegani. Inoltre, è senza glutine e senza lattosio.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 94 kcal
- Grassi: 2,1g
- Carboidrati: 13,5g
- Proteine: 5,1g

La ricetta è di origine italiana e non è di una specifica regione. La difficoltà è bassa e il tempo di preparazione è di circa 20 minuti.

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