Friggitelli al forno con patate

Calorie Calorie: 70 kcal

Friggitelli al forno con patate

Friggitelli al forno con patate

Ingredienti:
- 500g di friggitelli
- 500g di patate
- 2 spicchi d'aglio
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Lavare i friggitelli e tagliare le estremità.
3. Pelare le patate e tagliarle a cubetti.
4. In una teglia da forno, disporre i friggitelli e le patate.
5. Aggiungere gli spicchi d'aglio schiacciati e condire con olio extravergine di oliva, sale e pepe.
6. Mescolare bene gli ingredienti nella teglia.
7. Infornare per circa 30-40 minuti, o fino a quando le patate e i friggitelli saranno dorati e morbidi.
8. Servire caldo come contorno o piatto unico.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e vegani. Inoltre, è senza glutine e adatto a chi soffre di intolleranze alimentari.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 70 kcal
- Proteine: 1,5g
- Grassi: 3g
- Carboidrati: 9g

Questa ricetta è originaria dell'Italia meridionale ed è di difficoltà facile. Il tempo di preparazione è di circa 15 minuti, mentre la cottura richiede circa 30-40 minuti.

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