Gyros

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Media
Calorie Calorie: 180
Gyros

Gyros

Gyros

Ingredienti:
- 500g di carne di maiale tagliata a fette sottili
- 1 cipolla rossa tagliata a fette sottili
- 2 pomodori tagliati a cubetti
- 1 cetriolo tagliato a cubetti
- 4 foglie di lattuga tagliate a strisce
- 4 pita
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaino di origano
- 1 cucchiaino di paprika
- 1 cucchiaino di cumino
- sale e pepe q.b.

Preparazione:
1. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la carne di maiale. Aggiungere le spezie e cuocere fino a quando la carne è dorata e cotta.
2. In una ciotola, mescolare la cipolla, i pomodori, il cetriolo e la lattuga.
3. Scaldare le pita in una padella o nel forno.
4. Riempire le pita con la carne e la miscela di verdure.
5. Servire caldo.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e vegani sostituendo la carne con seitan o tofu. Per i celiaci, assicurarsi che la pita sia senza glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 180
- Grassi: 8g
- Carboidrati: 16g
- Proteine: 12g

Paese di origine: Grecia
Difficoltà: Media
Tempo di preparazione: 30 minuti

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