Hamburger alle erbe aromatiche con verdure miste e patatine

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Media
Calorie Calorie: 250 kcal

Hamburger alle erbe aromatiche con verdure miste e patatine

Hamburger alle erbe aromatiche con verdure miste e patatine

Difficoltà: Media

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 500g di carne macinata
- 1 cipolla tritata
- 2 spicchi d'aglio tritati
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- 1 cucchiaio di timo tritato
- 1 cucchiaio di rosmarino tritato
- Sale e pepe q.b.
- 4 panini per hamburger
- 4 fette di formaggio cheddar
- 1 pomodoro a fette
- 1 cetriolo a fette
- 4 foglie di lattuga
- 4 patate
- Olio extravergine di oliva q.b.

Per le verdure miste:

- 1 zucchina
- 1 peperone
- 1 carota
- 1 cipolla
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:

1. In una ciotola, mescolare la carne macinata con la cipolla, l'aglio, il prezzemolo, il timo, il rosmarino, il sale e il pepe. Formare 4 hamburger e metterli da parte.

2. Tagliare le patate a fette sottili e friggerle in olio caldo fino a quando saranno dorate e croccanti. Scolarle e metterle da parte.

3. Tagliare le verdure a cubetti e saltarle in padella con un filo d'olio, sale e pepe fino a quando saranno morbide. Metterle da parte.

4. Cuocere gli hamburger in una padella antiaderente per circa 5-6 minuti per lato, fino a quando saranno ben cotti. Aggiungere una fetta di formaggio cheddar su ogni hamburger e farla sciogliere.

5. Tagliare i panini a metà e tostarli leggermente. Mettere una foglia di lattuga su ogni metà inferiore del panino, poi aggiungere una fetta di pomodoro e una fetta di cetriolo.

6. Mettere gli hamburger con il formaggio sulle verdure miste e servire con le patatine fritte.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 250 kcal
- Proteine: 20g
- Grassi: 15g
- Carboidrati: 10g

Paese di origine: USA (hamburger), Italia (verdure miste e patatine)

Buon appetito!

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