Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 110 kcal
Insalata nizzarda
Insalata Nizzarda
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 20 minuti
Ingredienti per 4 persone:
- 200 g di tonno sott'olio
- 4 uova
- 200 g di pomodori ciliegia
- 1 cipolla rossa
- 100 g di olive nere
- 4 patate
- 1 lattuga
- 2 peperoni rossi
- 4 filetti di acciuga sott'olio
- Olio extravergine d'oliva
- Aceto di vino bianco
- Sale e pepe
Preparazione:
1. Lessare le patate con la buccia in acqua salata per circa 20 minuti. Scolarle, pelarle e tagliarle a cubetti.
2. Sgocciolare il tonno dall'olio e sbriciolarlo.
3. Sbollentare le uova per 8 minuti, raffreddarle sotto l'acqua corrente, sbucciarle e tagliarle a spicchi.
4. Lavare e tagliare a pezzetti la lattuga.
5. Tagliare a metà i pomodori ciliegia e i peperoni a strisce.
6. Affettare sottilmente la cipolla rossa.
7. Disporre la lattuga sul fondo di un piatto da portata e aggiungere sopra le patate, il tonno, le uova, i pomodori, i peperoni, le olive, le acciughe e la cipolla.
8. Condire con olio extravergine d'oliva, aceto di vino bianco, sale e pepe.
9. Mescolare delicatamente e servire.
Questa insalata può essere consumata da vegetariani e celiaci. Per renderla vegana, basta eliminare le uova e le acciughe.
Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 110 kcal
- Proteine: 8 g
- Grassi: 6 g
- Carboidrati: 6 g
La ricetta dell'insalata Nizzarda proviene dalla città di Nizza, in Francia, ma è molto diffusa anche in Italia, soprattutto in Liguria.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
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Mozilla Firefox
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Microsoft Edge
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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Tempo: 20 minuti
Difficoltà: facile
Calorie: 110 kcal
