Insalatona all'italiana

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 70

Insalatona all'italiana

Insalatona all'italiana

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 1 lattuga
- 2 pomodori
- 1 cetriolo
- 1 peperone
- 1 cipolla rossa
- 100 g di olive nere
- 100 g di tonno sott'olio
- 4 uova sode
- 100 g di formaggio grattugiato
- Olio extravergine di oliva
- Aceto balsamico
- Sale e pepe

Preparazione:

1. Lavare e tagliare la lattuga a pezzi grossi e metterla in una grande insalatiera.

2. Tagliare i pomodori, il cetriolo e il peperone a cubetti e aggiungerli alla lattuga.

3. Affettare la cipolla rossa e aggiungerla all'insalata insieme alle olive nere.

4. Sbriciolare il tonno sott'olio e aggiungerlo all'insalata.

5. Tagliare le uova sode a spicchi e aggiungerle all'insalata.

6. Aggiungere il formaggio grattugiato all'insalata.

7. Condire l'insalata con olio extravergine di oliva, aceto balsamico, sale e pepe a piacere.

8. Mescolare bene tutti gli ingredienti e servire l'insalatona all'italiana.

Questa ricetta è adatta a vegetariani e celiaci. Per renderla vegana, basta eliminare il tonno e il formaggio grattugiato.

Valori nutrizionali per 100 g:

- Calorie: 70
- Proteine: 4 g
- Grassi: 5 g
- Carboidrati: 3 g

Questa ricetta è originaria dell'Italia e non è legata ad una regione specifica.

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