Insalatona caprese e tonno

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 120 kcal

Insalatona caprese e tonno

Insalatona Caprese e Tonno

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti per 2 persone:

- 2 pomodori maturi
- 1 mozzarella di bufala
- 1 scatola di tonno sott'olio
- 1 avocado maturo
- 1 cipolla rossa
- Basilico fresco
- Sale e pepe q.b.
- Olio extravergine di oliva q.b.

Preparazione:

1. Tagliare i pomodori e la mozzarella a fette sottili e disporli su un piatto da portata.

2. Scolare il tonno dall'olio e sbriciolarlo sulla caprese.

3. Tagliare l'avocado a cubetti e aggiungerlo alla caprese.

4. Affettare la cipolla rossa e aggiungerla alla caprese.

5. Aggiungere le foglie di basilico fresco.

6. Condire con sale, pepe e olio extravergine di oliva.

7. Mescolare delicatamente tutti gli ingredienti e servire.

Questa insalata può essere consumata da vegetariani e celiaci. Per i vegani, si può sostituire la mozzarella con un formaggio vegano a base di anacardi.

Valori nutrizionali per 100g:

Calorie: 120 kcal
Proteine: 10g
Grassi: 7g
Carboidrati: 5g

Paese di origine: Italia (regione Campania)

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