Piadina con salsiccia e cipolle stufate

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 250 kcal
Piadina con salsiccia e cipolle stufate

Piadina con salsiccia e cipolle stufate

Piadina con salsiccia e cipolle stufate

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 4 piadine
- 4 salsicce
- 2 cipolle
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Sale q.b.
- Pepe q.b.

Preparazione:

1. Tagliare le cipolle a fette sottili e farle stufare in una padella con l'olio extravergine di oliva per circa 15 minuti, finché non saranno morbide e leggermente caramellate. Aggiungere sale e pepe a piacere.

2. Nel frattempo, cuocere le salsicce in una padella antiaderente finché saranno ben cotte.

3. Scaldare le piadine in una padella antiaderente per pochi secondi da entrambi i lati.

4. Distribuire le cipolle stufate e le salsicce tagliate a pezzetti sulle piadine.

5. Piegare le piadine a metà e servire calde.

Informazioni nutrizionali per 100g:

- Calorie: 250 kcal
- Proteine: 10 g
- Grassi: 15 g
- Carboidrati: 20 g

Paese di origine: Italia (Emilia-Romagna)

Questa ricetta è adatta a vegetariani e celiaci se si utilizzano piadine e salsicce senza glutine. Non è adatta a vegani.

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