Tempo: 2 ore (comprensivo di lievitazione) Difficoltà: media Calorie: 180 kcal
Pinsa con pomodori arrosto, burrata e prosciutto
Pinsa con pomodori arrosto, burrata e prosciutto
Difficoltà: media
Tempo di preparazione: 2 ore (comprensivo di lievitazione)
Ingredienti per 4 persone:
- 500g di farina per pinsa
- 350ml di acqua
- 10g di sale
- 10g di lievito di birra
- 500g di pomodori datterini
- 1 spicchio d'aglio
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 200g di burrata
- 100g di prosciutto crudo
- Basilico fresco q.b.
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra in acqua tiepida e lasciarlo riposare per 10 minuti.
2. In un'altra ciotola, mescolare la farina con il sale e aggiungere gradualmente l'acqua con il lievito, impastando fino ad ottenere un composto omogeneo. Coprire la ciotola con un canovaccio e lasciare lievitare per almeno un'ora.
3. Nel frattempo, lavare i pomodori e tagliarli a metà. Disporli su una teglia rivestita di carta forno, aggiungere uno spicchio d'aglio schiacciato, un cucchiaio di olio extravergine di oliva, sale e pepe. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.
4. Riprendere l'impasto della pinsa e stenderlo su una teglia rivestita di carta forno, dando la forma desiderata. Cuocere in forno preriscaldato a 250°C per circa 10-15 minuti.
5. Tagliare la burrata a pezzetti e disporla sulla pinsa ancora calda. Aggiungere i pomodori arrosto, il prosciutto crudo tagliato a striscioline e qualche foglia di basilico fresco.
6. Servire la pinsa calda e gustare!
Questa ricetta è adatta anche per i vegetariani. Per i vegani, è possibile sostituire la burrata con un formaggio vegano a base di anacardi. Per i celiaci, utilizzare una farina senza glutine.
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Generalmente i servizi di questo tipo offrono la possibilità di disattivare tale tracciamento. Oltre a qualsiasi funzione di opt-out fornita da uno qualsiasi dei servizi elencati in questo documento, l’Utente può leggere di più su come disattivare gli annunci pubblicitari basati sugli interessi nell'apposita sezione "Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi" in questo documento.
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FPGCLDC: 3 mesi
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RUL: 1 anno
TAID: 14 giorni
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__gsas: 2 anni
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_gcl_gf: 3 mesi
_gcl_ha: 3 mesi
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
Fermo restando quanto precede, si informano gli Utenti della possibilità di avvalersi delle informazioni presenti su YourOnlineChoices (EU), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite nel presente documento.
La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
Conseguenze del rifiuto del consenso
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Tempo: 2 ore (comprensivo di lievitazione)
Difficoltà: media
Calorie: 180 kcal
