Tacos veloci

Tempo Tempo: 15 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 218 kcal
Tacos veloci

Tacos veloci

Tacos veloci

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 15 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 8 tortillas di mais
- 1 avocado maturo
- 1 pomodoro
- 1 cipolla rossa
- 1 peperone rosso
- 1 limone
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:

1. Tagliare l'avocado a cubetti e metterlo in una ciotola. Aggiungere il succo di mezzo limone, un pizzico di sale e pepe e mescolare bene.

2. Tagliare il pomodoro, la cipolla e il peperone a cubetti e metterli in una ciotola. Aggiungere il succo dell'altra metà di limone, un pizzico di sale e pepe e mescolare bene.

3. Scaldare le tortillas in una padella antiaderente per circa 30 secondi per lato.

4. Riempire le tortillas con l'avocado e la salsa di pomodoro, cipolla e peperone.

5. Servire subito.

Questo piatto è adatto anche per i vegetariani e i vegani. Inoltre, è senza glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 218 kcal
- Grassi: 9,2 g
- Carboidrati: 29,1 g
- Proteine: 4,2 g

Paese di origine: Messico.

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