Veggie hot dog

Calorie Calorie: 120 kcal

Veggie hot dog

Panino Veggie Hot Dog

Ingredienti:
- 4 wurstel vegani
- 4 panini per hot dog
- 1 cipolla rossa
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- 1 zucchina
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:
1. Tagliare la cipolla, i peperoni e la zucchina a cubetti.
2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere le verdure tagliate. Cuocere per circa 10 minuti, fino a quando le verdure saranno morbide.
3. Cuocere i wurstel vegani in acqua bollente per circa 5 minuti.
4. Tostare i panini per hot dog.
5. Mettere un wurstel vegano in ogni panino e aggiungere le verdure.
6. Aggiungere sale e pepe a piacere.

Questo panino veggie hot dog è adatto per vegetariani e vegani. Inoltre, è senza glutine e senza lattosio.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 120 kcal
- Proteine: 5g
- Grassi: 6g
- Carboidrati: 12g

Questa ricetta è di difficoltà facile e richiede circa 20 minuti di preparazione. La ricetta è di origine americana, ma è molto diffusa in tutto il mondo.

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