Broccoli

Tempo Tempo: 15 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 34 kcal

Broccoli

Ricetta dei Broccoli al Vapore:

Ingredienti:
- 500g di broccoli
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 spicchio d'aglio
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:
1. Pulire i broccoli e tagliarli in cimette.
2. Mettere una pentola con acqua sul fuoco e portarla ad ebollizione.
3. Aggiungere i broccoli nella pentola e cuocerli a vapore per circa 5-7 minuti, fino a quando saranno teneri ma ancora croccanti.
4. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e l'aglio tritato.
5. Aggiungere i broccoli nella padella e saltarli per un paio di minuti.
6. Aggiustare di sale e pepe a piacere.
7. Servire i broccoli caldi come contorno o come piatto principale per i vegetariani e i vegani.

Informazioni Nutrizionali per 100g:
- Calorie: 34 kcal
- Proteine: 2,8g
- Grassi: 0,4g
- Carboidrati: 6,6g
- Fibre: 2,6g
- Paese di origine: Italia
- Difficoltà: Facile
- Tempo di preparazione: 15 minuti

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