Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 150 kcal
Lasagne ai funghi
Lasagne ai funghi
Difficoltà: Media
Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti
Ingredienti per 4 persone:
- 250 g di lasagne all'uovo
- 500 g di funghi misti
- 500 ml di besciamella
- 100 g di parmigiano grattugiato
- 1 cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- 50 g di burro
- 50 ml di olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
1. Pulire i funghi e tagliarli a fettine sottili.
2. In una padella far soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con il burro e l'olio.
3. Aggiungere i funghi e farli cuocere per circa 10 minuti.
4. Aggiustare di sale e pepe.
5. Preparare la besciamella seguendo la ricetta base.
6. In una teglia da forno, versare un po' di besciamella sul fondo.
7. Disporre uno strato di lasagne, uno strato di funghi e uno strato di besciamella.
8. Continuare a comporre gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti.
9. Spolverizzare la superficie con il parmigiano grattugiato.
10. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti.
11. Servire caldo.
Questa ricetta è adatta anche per i vegetariani. Per i vegani, è possibile sostituire la besciamella con una crema di tofu e latte vegetale. Per i celiaci, è necessario utilizzare delle lasagne senza glutine.
Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 150 kcal
- Proteine: 6 g
- Grassi: 8 g
- Carboidrati: 14 g
Origine della ricetta: Italia, regione Emilia-Romagna.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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Tempo: 1 ora e 30 minuti
Difficoltà: Media
Calorie: 150 kcal
