- 500g di lasagne all'uovo
- 500g di carne macinata di maiale
- 500g di carne macinata di manzo
- 1 cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- 1 carota
- 1 gambo di sedano
- 1 bicchiere di vino rosso
- 1 lattina di pomodori pelati
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 1/2 litro di latte
- 50g di burro
- 50g di farina
- noce moscata
- sale e pepe
- olio extravergine di oliva
- parmigiano grattugiato
Procedimento:
1. In una pentola, soffriggere la cipolla, l'aglio, la carota e il sedano tritati finemente con un po' di olio extravergine di oliva.
2. Aggiungere la carne macinata di maiale e di manzo e farla rosolare per qualche minuto.
3. Sfumare con il vino rosso e far evaporare l'alcol.
4. Aggiungere i pomodori pelati e il concentrato di pomodoro, salare e pepare a piacere e lasciare cuocere a fuoco basso per almeno un'ora.
5. Nel frattempo, preparare la besciamella: in una pentola, sciogliere il burro a fuoco basso, aggiungere la farina e mescolare con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo.
6. Aggiungere il latte a filo, continuando a mescolare con la frusta per evitare la formazione di grumi.
7. Aggiungere una grattugiata di noce moscata e continuare a mescolare fino a quando la besciamella si sarà addensata.
8. Prendere una teglia da forno e iniziare a comporre le lasagne: uno strato di besciamella, uno strato di lasagne, uno strato di ragù, uno strato di parmigiano grattugiato. Ripetere fino ad esaurimento degli ingredienti.
9. Infornare a 180°C per circa 30-40 minuti, fino a quando la superficie sarà dorata e croccante.
10. Lasciare riposare per qualche minuto prima di servire.
Questa ricetta può essere consumata da chi non ha intolleranze alimentari. Le informazioni nutrizionali per 100g non sono disponibili. La ricetta è di origine italiana e non è regionale.
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Generalmente i servizi di questo tipo offrono la possibilità di disattivare tale tracciamento. Oltre a qualsiasi funzione di opt-out fornita da uno qualsiasi dei servizi elencati in questo documento, l’Utente può leggere di più su come disattivare gli annunci pubblicitari basati sugli interessi nell'apposita sezione "Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi" in questo documento.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
Fermo restando quanto precede, si informano gli Utenti della possibilità di avvalersi delle informazioni presenti su YourOnlineChoices (EU), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite nel presente documento.
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Conseguenze del rifiuto del consenso
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