Lasagne di pesce veloci

Lasagne di pesce veloci
Primi
Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 130 kcal

Lasagne di pesce veloci

Lasagne di pesce veloci

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 250 g di lasagne all'uovo
- 400 g di filetto di salmone
- 400 g di filetto di merluzzo
- 200 g di gamberetti
- 500 ml di besciamella
- 100 g di parmigiano grattugiato
- 1 spicchio d'aglio
- Olio extravergine d'oliva
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:

1. Preriscaldare il forno a 180°C.

2. Tagliare il salmone e il merluzzo a cubetti e farli saltare in padella con uno spicchio d'aglio e un filo d'olio extravergine d'oliva per 5 minuti.

3. Aggiungere i gamberetti e cuocere per altri 2 minuti.

4. In una teglia da forno, versare un po' di besciamella e coprire con un primo strato di lasagne.

5. Aggiungere un po' di pesce e coprire con un altro strato di lasagne.

6. Continuare a creare strati alternando pesce e lasagne fino ad esaurimento degli ingredienti.

7. Coprire l'ultimo strato di lasagne con la besciamella rimasta e spolverizzare con il parmigiano grattugiato.

8. Infornare per circa 20-25 minuti o fino a quando la superficie risulterà dorata.

9. Servire caldo.

Questa ricetta è adatta anche per i celiaci, purché si utilizzi la besciamella senza glutine. Inoltre, per i vegetariani e i vegani, si può sostituire il pesce con verdure come zucchine e melanzane grigliate.

Valori nutrizionali per 100 g:

- Calorie: 130 kcal
- Proteine: 8 g
- Grassi: 6 g
- Carboidrati: 10 g

Paese di origine: Italia (regionale)
Categorie

Antipasti
Primi
Secondi
Contorni
Dolci
Lievitati
Piatti unici

Vedi le ricette richieste da altri utenti

Crostata al cioccolato

Crostata al cioccolato
Dolce

1. In una ciotola, mescolare la farina, il burro freddo a cubetti, lo zucchero a velo e il sale fino ad ottenere un composto sabbioso. 2. Aggiungere l'uovo e il tuorlo e impastare fino ad ottenere u... continua...

Baba' al rum

Baba' al rum
Dolce

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra in 100ml di latte tiepido. Aggiungere 100g di farina e mescolare bene. Coprire con un canovaccio e lasciare lievitare per 30 minuti. 2. In un'altra... continua...

Meringa alla francese (impasto base)

Meringa alla francese (impasto base)
Dolce

1. Inizia preriscaldando il forno a 100°C. 2. Prendi una ciotola e monta gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale. 3. Aggiungi gradualmente lo zucchero semolato continuando a montare gli album... continua...

Brownies alla Nutella

Brownies alla Nutella
Dolce

1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare una teglia quadrata di 20cm. 2. In una ciotola, sciogliere il burro e la Nutella a bagnomaria. 3. In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo zucche... continua...