Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 170 kcal
Lasagne radicchio e salsiccia
Lasagne radicchio e salsiccia
Difficoltà: Media
Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti
Ingredienti per 4 persone:
- 12 fogli di lasagne
- 1 cespo di radicchio
- 300 g di salsiccia
- 500 ml di besciamella
- 100 g di parmigiano grattugiato
- 1 cipolla
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
1. Iniziate la preparazione delle lasagne radicchio e salsiccia pulendo il cespo di radicchio e tagliandolo a striscioline sottili. Tritate finemente la cipolla e fatela rosolare in una padella con l'olio extravergine di oliva.
2. Aggiungete la salsiccia sbriciolata e fatela cuocere per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
3. Aggiungete il radicchio e continuate la cottura per altri 10 minuti, fino a quando il radicchio sarà appassito.
4. Preparate la besciamella seguendo la ricetta base e aggiungete 50 g di parmigiano grattugiato.
5. Prendete una pirofila da forno e iniziate a comporre le lasagne. Iniziate con uno strato di besciamella, poi uno strato di lasagne, uno strato di radicchio e salsiccia e uno strato di besciamella. Continuate così fino ad esaurimento degli ingredienti.
6. Spolverizzate la superficie con il parmigiano grattugiato rimasto e infornate in forno caldo a 180°C per circa 30-40 minuti, fino a quando la superficie sarà dorata.
7. Sfornate le lasagne radicchio e salsiccia e lasciatele riposare per qualche minuto prima di servirle.
Nutrition facts (per 100g):
- Calorie: 170 kcal
- Grassi: 9 g
- Carboidrati: 14 g
- Proteine: 8 g
Paese di origine: Italia (regionale)
Questa ricetta può essere consumata da chi segue una dieta onnivora.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
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Mozilla Firefox
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Microsoft Edge
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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Tempo: 1 ora e 30 minuti
Difficoltà: Media
Calorie: 170 kcal
