Lasagne zucchine e speck saporite

Calorie Calorie: 150 kcal

Lasagne zucchine e speck saporite

Lasagne zucchine e speck saporite

Ingredienti:
- 12 fogli di lasagne
- 2 zucchine
- 150g di speck
- 500ml di besciamella
- 100g di parmigiano grattugiato
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:
1. Tagliare le zucchine a rondelle sottili e farle saltare in padella con un filo d'olio extravergine di oliva per 5 minuti. Aggiungere lo speck tagliato a cubetti e farlo rosolare per altri 5 minuti.
2. Preparare la besciamella seguendo la ricetta classica.
3. In una teglia da forno, stendere uno strato di besciamella, poi uno strato di lasagne, uno strato di zucchine e speck e una spolverata di parmigiano grattugiato. Continuare a comporre gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti.
4. Infornare in forno già caldo a 180°C per circa 30 minuti, fino a quando la superficie risulterà dorata e croccante.
5. Servire caldo.

Questa ricetta può essere consumata da vegetariani e celiaci, ma non da vegani.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 150 kcal
- Proteine: 8g
- Grassi: 7g
- Carboidrati: 13g

La ricetta è di origine italiana e non presenta difficoltà particolari nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 45 minuti.

Vedi le ricette richieste da altri utenti