Lasagnetta aperta al salmone, zucchine e melanzane grigliate
Lasagnetta aperta al salmone, zucchine e melanzane grigliate
Difficoltà: Media
Tempo di preparazione: 1 ora
Ingredienti per 4 persone:
- 8 fogli di lasagne fresca
- 300 g di salmone affumicato
- 2 zucchine
- 1 melanzana
- 200 g di ricotta
- 100 g di parmigiano grattugiato
- 1 spicchio d'aglio
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
1. Tagliare le zucchine e la melanzana a fette sottili e grigliarle su una piastra ben calda. Una volta cotte, metterle da parte.
2. In una ciotola, mescolare la ricotta con il parmigiano grattugiato e l'aglio tritato. Aggiustare di sale e pepe.
3. Cuocere le lasagne in acqua bollente salata per 2-3 minuti, quindi scolarle e passarle sotto l'acqua fredda per fermare la cottura.
4. Prendere un piatto da portata e adagiare un foglio di lasagna. Spalmare sopra un po' di crema di ricotta, quindi adagiare le fette di salmone affumicato e le verdure grigliate.
5. Coprire con un altro foglio di lasagna e ripetere l'operazione fino ad esaurimento degli ingredienti.
6. Terminare con un'ultima spolverata di parmigiano grattugiato e un filo di olio extravergine di oliva.
7. Mettere in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti, fino a quando la superficie sarà dorata.
Nutrizione per 100g:
Calorie: 150 kcal
Proteine: 10 g
Grassi: 8 g
Carboidrati: 10 g
Paese di origine: Italia (regionale)
Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci, ma non da vegani.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
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Tempo: 1 ora
Difficoltà: Media
Calorie: 150 kcal
