Mezze penne all'arrabbiata con tonno

Calorie Calorie: 110 kcal

Mezze penne all'arrabbiata con tonno

Mezze penne all'arrabbiata con tonno

Ingredienti:
- 320g di mezze penne
- 400g di pomodori pelati
- 2 spicchi d'aglio
- 1 peperoncino piccante
- 200g di tonno sott'olio
- Olio extravergine d'oliva
- Sale q.b.
- Prezzemolo fresco

Preparazione:
1. Inizia cuocendo la pasta in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
2. Nel frattempo, in una padella, fai soffriggere l'aglio e il peperoncino in olio extravergine d'oliva.
3. Aggiungi i pomodori pelati e fai cuocere per circa 10 minuti a fuoco medio.
4. Aggiungi il tonno sbriciolato e fai cuocere per altri 5 minuti.
5. Scola la pasta al dente e aggiungila alla padella con il sugo.
6. Fai saltare la pasta per un minuto in modo che si insaporisca bene.
7. Aggiungi il prezzemolo fresco tritato e servi caldo.

Questa ricetta può essere consumata da vegetariani e celiaci se si utilizza pasta senza glutine. Non è adatta ai vegani in quanto contiene tonno sott'olio.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 110 kcal
- Grassi: 2,5g
- Carboidrati: 17g
- Proteine: 5g

La ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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