Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal
Pappa al pomodoro e formaggio
Pappa al pomodoro e formaggio
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone:
- 500 g di pomodori maturi
- 300 g di pane raffermo
- 1 cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- 1 litro di brodo vegetale
- 100 g di formaggio grattugiato
- Olio extravergine d'oliva
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
1. Iniziate lavando i pomodori e tagliandoli a cubetti. Tritate finemente la cipolla e l'aglio.
2. In una pentola capiente, fate soffriggere la cipolla e l'aglio con un filo d'olio extravergine d'oliva.
3. Aggiungete i pomodori e lasciate cuocere per circa 10 minuti, finché non si saranno ammorbiditi.
4. Aggiungete il pane raffermo tagliato a cubetti e il brodo vegetale. Mescolate bene e lasciate cuocere per altri 10-15 minuti, finché il pane non si sarà ammorbidito e il brodo sarà stato assorbito.
5. Aggiungete il formaggio grattugiato e mescolate bene.
6. Aggiustate di sale e pepe a piacere.
7. Servite la pappa al pomodoro e formaggio calda, guarnita con un filo d'olio extravergine d'oliva e qualche foglia di basilico fresco.
Questa ricetta è adatta anche per i vegetariani e i celiaci. In caso di intolleranze alimentari al lattosio, potete sostituire il formaggio con una versione senza lattosio.
Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 120 kcal
- Proteine: 5 g
- Grassi: 3 g
- Carboidrati: 18 g
La pappa al pomodoro e formaggio è un piatto tipico della cucina toscana.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
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Tempo: 30 minuti
Difficoltà: facile
Calorie: 120 kcal
