Pasta al forno besciamella e feta

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 170 kcal

Pasta al forno besciamella e feta

Pasta al forno besciamella e feta

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 400g di pasta corta
- 200g di feta
- 500ml di besciamella
- 50g di parmigiano grattugiato
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Cuoci la pasta in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.

3. Scola la pasta e trasferiscila in una ciotola capiente.

4. Aggiungi la feta sbriciolata e mescola bene.

5. Aggiungi la besciamella e mescola di nuovo.

6. Aggiungi il parmigiano grattugiato e mescola ancora.

7. Aggiusta di sale e pepe.

8. Trasferisci il tutto in una pirofila da forno.

9. Inforna per circa 20-25 minuti, o fino a quando la superficie sarà dorata e croccante.

10. Servi caldo.

Questa ricetta è adatta ai vegetariani. Per renderla adatta ai vegani, sostituisci la feta con un formaggio vegano a base di anacardi o mandorle. Per renderla adatta ai celiaci, utilizza una pasta senza glutine e assicurati che gli altri ingredienti siano privi di glutine.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 170 kcal
- Proteine: 7g
- Grassi: 8g
- Carboidrati: 17g

Paese di origine: Italia. Questa ricetta è di origine regionale, tipica della cucina del Sud Italia.

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