Pasta cipolle tonno e olive

Calorie Calorie: 130 kcal

Pasta cipolle tonno e olive

Pasta cipolle tonno e olive

Ingredienti:
- 320g di pasta corta
- 2 cipolle
- 200g di tonno sott'olio
- 100g di olive nere denocciolate
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:
1. Inizia cuocendo la pasta in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
2. Nel frattempo, taglia le cipolle a fettine sottili e mettile in una padella con l'olio extravergine di oliva. Fai cuocere a fuoco medio-basso finché le cipolle non saranno morbide e leggermente dorate.
3. Aggiungi il tonno sott'olio alla padella e mescola bene con le cipolle.
4. Aggiungi le olive nere denocciolate e mescola di nuovo.
5. Scola la pasta al dente e aggiungila alla padella con il condimento. Mescola bene per far amalgamare tutti gli ingredienti.
6. Aggiusta di sale e pepe a piacere.
7. Servi la pasta cipolle tonno e olive calda.

Questa ricetta è adatta sia per i vegetariani che per i celiaci. Per i vegani, basta sostituire il tonno con del tofu affumicato tagliato a cubetti.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 130 kcal
- Grassi: 4,5g
- Carboidrati: 16g
- Proteine: 6g

Questa ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è facile e il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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