Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 150 kcal
Pasta con crema di zucca e guanciale
Pasta con crema di zucca e guanciale
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone:
- 320g di pasta corta
- 500g di zucca
- 100g di guanciale
- 1 cipolla
- 1 spicchio d'aglio
- 200ml di panna da cucina
- 50g di parmigiano grattugiato
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
1. Tagliare la zucca a cubetti e cuocerla in acqua bollente salata per circa 15 minuti, finché non diventa morbida. Scolare e frullare con un mixer fino ad ottenere una crema liscia.
2. In una padella, far rosolare la cipolla e l'aglio tritati con un filo di olio extravergine di oliva. Aggiungere il guanciale tagliato a cubetti e farlo dorare per qualche minuto.
3. Aggiungere la crema di zucca alla padella e mescolare bene. Aggiungere la panna da cucina e il parmigiano grattugiato. Mescolare fino a quando la salsa diventa cremosa.
4. Cuocere la pasta in acqua bollente salata seguendo le istruzioni sulla confezione. Scolare la pasta al dente e aggiungerla alla padella con la crema di zucca e guanciale. Mescolare bene e servire caldo.
Informazioni nutrizionali per 100g:
Calorie: 150 kcal
Proteine: 5g
Grassi: 8g
- di cui saturi: 3g
Carboidrati: 15g
- di cui zuccheri: 2g
Fibra: 2g
Sodio: 150mg
La ricetta della pasta con crema di zucca e guanciale è di origine italiana e può essere consumata da chi segue una dieta onnivora. Tuttavia, per renderla adatta anche a vegetariani e vegani, è possibile sostituire il guanciale con tofu affumicato o con funghi porcini. Inoltre, per renderla adatta anche a celiaci, è necessario utilizzare pasta senza glutine.
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Dati Personali trattati: Dati di utilizzo e Strumenti di Tracciamento.
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Durata di archiviazione:
AID: 2 anni
ANID: 2 anni
Conversion: 3 mesi
DSID: 14 giorni
FCNEC: 1 anno
FLC: 10 secondi
FPAU: 3 mesi
FPGCLAW: 3 mesi
FPGCLDC: 3 mesi
FPGCLGB: 3 mesi
IDE: 2 anni
NID: 6 mesi
RUL: 1 anno
TAID: 14 giorni
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__gsas: 2 anni
_gac_: 3 mesi
_gac_gb_: 3 mesi
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
Fermo restando quanto precede, si informano gli Utenti della possibilità di avvalersi delle informazioni presenti su YourOnlineChoices (EU), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite nel presente documento.
La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
Conseguenze del rifiuto del consenso
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Tempo: 30 minuti
Difficoltà: facile
Calorie: 150 kcal
