Riso bollito alla cinese

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 130 kcal

Riso bollito alla cinese

Riso bollito alla cinese

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 300g di riso basmati
- 600ml di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di olio di semi di girasole

Procedimento:

1. Inizia lavando il riso sotto l'acqua corrente fino a quando l'acqua non risulta più torbida.

2. Metti il riso in una pentola con l'acqua e il sale e porta ad ebollizione.

3. Abbassa la fiamma e copri la pentola con un coperchio. Lascia cuocere per circa 15 minuti o fino a quando il riso ha assorbito tutta l'acqua.

4. Togli dal fuoco e lascia riposare per 5 minuti.

5. Aggiungi l'olio di semi di girasole e mescola delicatamente con una forchetta.

Il riso bollito alla cinese è un piatto vegetariano, vegano e senza glutine.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 130 kcal
- Proteine: 2,6g
- Grassi: 0,9g
- Carboidrati: 28,2g

Paese di origine: Cina.

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