Riso semplice

Calorie Calorie: 130 kcal

Riso semplice

Riso semplice

Ingredienti:
- 200g di riso
- 400ml di acqua
- Sale q.b.
- Olio extravergine di oliva q.b.

Preparazione:
1. Inizia lavando il riso sotto l'acqua corrente fino a quando l'acqua non risulterà limpida.
2. Metti il riso in una pentola e aggiungi l'acqua fredda.
3. Accendi il fuoco e porta l'acqua a ebollizione.
4. Aggiungi il sale e mescola bene.
5. Abbassa la fiamma e copri la pentola con un coperchio.
6. Lascia cuocere il riso per circa 18-20 minuti o fino a quando l'acqua sarà completamente assorbita.
7. Togli la pentola dal fuoco e lascia riposare il riso per 5 minuti.
8. Aggiungi un filo di olio extravergine di oliva e mescola bene.
9. Servi il riso semplice come contorno o come base per altre ricette.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani, vegani e celiaci. Non ci sono altre intolleranze alimentari da considerare.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 130 kcal
- Proteine: 2,7g
- Grassi: 0,3g
- Carboidrati: 28,2g

La ricetta del riso semplice è originaria dell'Asia, ma è diffusa in tutto il mondo. La preparazione è facile e richiede circa 20 minuti.

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