Ingredienti:
- 250g di lasagne
- 500g di salsiccia
- 500ml di passata di pomodoro
- 1 cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- 50g di burro
- 50g di farina
- 500ml di latte
- 100g di parmigiano grattugiato
- sale e pepe q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.
Preparazione:
1. Inizia preparando il ragù di salsiccia. Sbuccia e trita finemente la cipolla e gli spicchi d'aglio. In una padella, fai rosolare la cipolla e l'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva. Aggiungi la salsiccia sbriciolata e fai cuocere per circa 10 minuti, finché non sarà ben dorata.
2. Aggiungi la passata di pomodoro al ragù di salsiccia e lascia cuocere a fuoco medio per circa 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
3. Nel frattempo, prepara la besciamella. In una pentola, sciogli il burro a fuoco medio. Aggiungi la farina e mescola bene con una frusta, fino a ottenere un composto omogeneo. Versa il latte a filo, continuando a mescolare con la frusta, finché non avrai ottenuto una crema densa e senza grumi. Aggiungi il parmigiano grattugiato e mescola bene. Aggiusta di sale e pepe.
4. Cuoci le lasagne in abbondante acqua salata, seguendo le istruzioni sulla confezione. Scolale e passale sotto l'acqua fredda per fermare la cottura.
5. Prendi una lasagna alla volta e tagliala a strisce di circa 5 cm di larghezza. Stendi le strisce su un piano di lavoro e spalmaci sopra un po' di ragù di salsiccia. Arrotola le strisce su se stesse, formando delle rose.
6. Disponi le rose di lasagne in una pirofila imburrata e cospargi con la besciamella. Inforna a 180°C per circa 20-25 minuti, finché la superficie sarà dorata e croccante.
Buon appetito!
Questo piatto può essere consumato da chi non ha intolleranze alimentari. Le informazioni nutrizionali per 100g non sono disponibili. La ricetta è di origine italiana e non è di difficoltà elevata, ma richiede circa 1 ora e mezza di preparazione.
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Generalmente i servizi di questo tipo offrono la possibilità di disattivare tale tracciamento. Oltre a qualsiasi funzione di opt-out fornita da uno qualsiasi dei servizi elencati in questo documento, l’Utente può leggere di più su come disattivare gli annunci pubblicitari basati sugli interessi nell'apposita sezione "Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi" in questo documento.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
Fermo restando quanto precede, si informano gli Utenti della possibilità di avvalersi delle informazioni presenti su YourOnlineChoices (EU), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite nel presente documento.
La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
Conseguenze del rifiuto del consenso
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