Sformatini di riso ai gamberi su letto di asparagi
Sformatini di riso ai gamberi su letto di asparagi
Ingredienti:
- 200g di riso
- 300g di gamberi
- 500ml di brodo vegetale
- 1 cipolla
- 1 spicchio d'aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 4 uova
- 100g di parmigiano grattugiato
- 1 mazzetto di asparagi
- Olio extravergine d'oliva
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
1. In una padella, soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con un filo d'olio. Aggiungere i gamberi puliti e farli rosolare per qualche minuto. Aggiungere il riso e farlo tostare per un paio di minuti.
2. Aggiungere il brodo vegetale poco alla volta, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il riso sarà cotto.
3. Aggiungere il prezzemolo tritato e il parmigiano grattugiato. Mescolare bene e lasciare raffreddare.
4. In una ciotola, sbattere le uova e aggiungere il riso freddo. Mescolare bene.
5. Tagliare gli asparagi a pezzetti e cuocerli in acqua bollente per 5 minuti. Scolarli e disporli sul fondo di uno stampo per muffin.
6. Versare il composto di riso e uova nello stampo e cuocere in forno a 180°C per circa 20-25 minuti.
7. Sformare gli sformatini su un piatto da portata e servire caldi.
Questo piatto può essere mangiato da chi segue una dieta senza glutine, ma non è adatto a vegetariani e vegani.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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Conseguenze del rifiuto del consenso
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Calorie: 150 kcal
