Spaghetti al tonno fresco

Calorie Calorie: 132 kcal

Spaghetti al tonno fresco

Spaghetti al tonno fresco

Ingredienti:
- 320g di spaghetti
- 300g di tonno fresco
- 2 spicchi d'aglio
- 1 peperoncino fresco
- 4 cucchiai di olio d'oliva
- 1 limone
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo fresco q.b.

Preparazione:
1. Inizia portando a bollore una pentola d'acqua salata per cuocere gli spaghetti.
2. Nel frattempo, taglia il tonno fresco a cubetti e mettilo da parte.
3. In una padella, fai scaldare l'olio d'oliva con gli spicchi d'aglio e il peperoncino fresco tagliato a rondelle.
4. Aggiungi il tonno fresco e fai cuocere per 2-3 minuti, finché non si sarà leggermente dorato.
5. Spremi il succo di un limone sulla padella e aggiungi sale e pepe a piacere.
6. Cuoci gli spaghetti al dente, scolali e aggiungili alla padella con il tonno fresco.
7. Mescola bene gli spaghetti con il sugo di tonno fresco e aggiungi prezzemolo fresco tritato.
8. Servi gli spaghetti al tonno fresco caldi e guarnisci con una fetta di limone.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e vegani, ma non da celiaci o persone con intolleranze al glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 132 kcal
- Grassi: 4,5g
- Carboidrati: 14,5g
- Proteine: 8,5g

La ricetta è di origine italiana e non presenta particolari difficoltà nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 20 minuti.

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