Tempo: 30 minuti Difficoltà: media Calorie: 150 kcal
Spaghetti alla chitarra al nero di olive con asparagi e pancetta
Spaghetti alla chitarra al nero di olive con asparagi e pancetta
Difficoltà: media
Tempo di preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone:
- 400g di spaghetti alla chitarra
- 200g di pancetta a cubetti
- 1 mazzetto di asparagi
- 1 spicchio d'aglio
- 1 peperoncino
- 50g di olive nere denocciolate
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
1. Iniziate la preparazione degli spaghetti alla chitarra al nero di olive con asparagi e pancetta lavando gli asparagi e tagliando la parte finale del gambo. Tagliateli a pezzetti e metteteli da parte.
2. In una padella antiaderente, fate rosolare la pancetta a cubetti con uno spicchio d'aglio e un peperoncino. Quando la pancetta sarà dorata, aggiungete gli asparagi e lasciate cuocere per qualche minuto.
3. Nel frattempo, cuocete gli spaghetti alla chitarra in abbondante acqua salata. Scolateli al dente e tenete da parte un po' di acqua di cottura.
4. Aggiungete le olive nere denocciolate alla padella con la pancetta e gli asparagi e lasciate insaporire per qualche minuto.
5. Aggiungete gli spaghetti alla chitarra nella padella con il condimento e mescolate bene. Se necessario, aggiungete un po' di acqua di cottura per amalgamare il tutto.
6. Servite gli spaghetti alla chitarra al nero di olive con asparagi e pancetta caldi, guarnendo con un filo di olio extravergine di oliva e una spolverata di pepe.
Questo piatto può essere consumato da chi segue una dieta onnivora. Per renderlo adatto a vegetariani e vegani, basterà eliminare la pancetta. Per i celiaci, è importante utilizzare spaghetti alla chitarra senza glutine.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
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Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
Fermo restando quanto precede, si informano gli Utenti della possibilità di avvalersi delle informazioni presenti su YourOnlineChoices (EU), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite nel presente documento.
La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
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