Spaghetti alla diavola

Calorie Calorie: 82 kcal

Spaghetti alla diavola

Spaghetti alla diavola

Ingredienti:
- 320g di spaghetti
- 400g di pomodori pelati
- 2 spicchi d'aglio
- 1 peperoncino piccante
- 50g di olive nere denocciolate
- 50g di capperi
- Olio extravergine di oliva
- Sale q.b.

Preparazione:
1. Inizia cuocendo gli spaghetti in abbondante acqua salata.
2. Nel frattempo, in una padella, fai soffriggere l'aglio e il peperoncino in olio extravergine di oliva.
3. Aggiungi i pomodori pelati e fai cuocere per circa 10 minuti.
4. Aggiungi le olive nere denocciolate e i capperi e fai cuocere per altri 5 minuti.
5. Scola gli spaghetti al dente e aggiungili alla padella con il sugo.
6. Fai saltare gli spaghetti con il sugo per un paio di minuti.
7. Servi gli spaghetti alla diavola caldi.

Questo piatto può essere mangiato da vegetariani e vegani. Per i celiaci, assicurati che gli spaghetti siano senza glutine e controlla che gli altri ingredienti non contengano glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 82 kcal
- Grassi: 2,5g
- Carboidrati: 12,5g
- Proteine: 2,5g

Questa ricetta è originaria dell'Italia e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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