Spaghetti alla marinara

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 82 kcal

Spaghetti alla marinara

Spaghetti alla marinara

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 400g di spaghetti
- 500g di pomodori pelati
- 2 spicchi d'aglio
- 1 peperoncino fresco
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 50ml di olio extravergine di oliva
- sale q.b.

Preparazione:

1. Iniziate la preparazione degli spaghetti alla marinara mettendo a bollire una pentola d'acqua salata per la pasta.

2. Nel frattempo, in una padella capiente, fate soffriggere l'aglio e il peperoncino nell'olio extravergine di oliva.

3. Aggiungete i pomodori pelati e fate cuocere per circa 10 minuti a fuoco medio.

4. Aggiustate di sale e spegnete il fuoco.

5. Quando l'acqua bolle, aggiungete gli spaghetti e cuoceteli al dente.

6. Scolate la pasta e versatela nella padella con il sugo di pomodoro.

7. Aggiungete il prezzemolo tritato e mescolate bene.

8. Servite gli spaghetti alla marinara caldi.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e vegani. Per i celiaci, è necessario utilizzare spaghetti senza glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 82 kcal
- Proteine: 2,5g
- Grassi: 3,5g
- Carboidrati: 10,5g

Paese di origine: Italia (regione Campania)

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