Ingredienti:
- 400g di spaghetti
- 1 cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- 1 peperone rosso
- 1 zucchina
- 4 pomodori maturi
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 1 rametto di rosmarino
- 1 rametto di timo
- Olio extravergine d'oliva
- Sale e pepe q.b.
Preparazione:
1. Iniziate la preparazione degli spaghetti alla rustica lavando e tagliando a cubetti il peperone, la zucchina e i pomodori.
2. Tritate finemente la cipolla e l'aglio e fateli rosolare in una padella con un filo d'olio extravergine d'oliva.
3. Aggiungete il peperone, la zucchina e i pomodori e lasciate cuocere per circa 10 minuti.
4. Aggiungete il concentrato di pomodoro, il rosmarino e il timo e lasciate cuocere per altri 5 minuti.
5. Nel frattempo, cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
6. Scolate gli spaghetti al dente e aggiungeteli alla padella con il sugo di verdure.
7. Saltate gli spaghetti con il sugo per un paio di minuti, aggiungendo se necessario un po' di acqua di cottura degli spaghetti per amalgamare il tutto.
8. Servite gli spaghetti alla rustica caldi, guarnendo con un filo d'olio extravergine d'oliva e una spolverata di pepe nero.
Questo piatto può essere consumato da vegetariani e vegani. Per i celiaci, è necessario utilizzare spaghetti senza glutine.
La ricetta degli spaghetti alla rustica è originaria dell'Italia e può essere considerata una preparazione regionale, tipica della cucina mediterranea. La difficoltà della ricetta è media e il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
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Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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Conseguenze del rifiuto del consenso
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