Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 106 kcal
Spaghetti alle vongole e pomodorini
Spaghetti alle vongole e pomodorini
Difficoltà: Media
Tempo di preparazione: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone:
- 400g di spaghetti
- 1kg di vongole
- 200g di pomodorini ciliegia
- 2 spicchi d'aglio
- 1 peperoncino fresco
- Olio extravergine di oliva
- Sale q.b.
- Prezzemolo fresco
Procedimento:
1. Iniziate la preparazione del piatto mettendo le vongole in ammollo in acqua fredda salata per almeno un'ora. Questo passaggio serve per farle rilasciare la sabbia che potrebbero contenere.
2. Dopo l'ammollo, sciacquate le vongole sotto acqua corrente e mettetele in una padella con un filo d'olio, l'aglio e il peperoncino fresco tritati. Coprite con un coperchio e fate cuocere a fuoco medio fino a quando le vongole si saranno aperte.
3. Nel frattempo, lavate i pomodorini ciliegia e tagliateli a metà.
4. Quando le vongole saranno pronte, toglietele dalla padella e tenetele da parte. Nella stessa padella, aggiungete i pomodorini e fateli cuocere per qualche minuto.
5. Cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata e scolateli al dente.
6. Unite gli spaghetti alla padella con i pomodorini e aggiungete le vongole. Mescolate bene e fate saltare il tutto per qualche minuto.
7. Servite gli spaghetti alle vongole e pomodorini caldi, guarnendo con del prezzemolo fresco tritato.
Questo piatto può essere consumato da chi segue una dieta pescetariana, ma non è adatto a vegetariani e vegani. Inoltre, chi soffre di intolleranza al glutine deve assicurarsi di utilizzare spaghetti senza glutine.
Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 106 kcal
- Proteine: 5,5 g
- Grassi: 2,2 g
- Carboidrati: 16,5 g
Paese di origine: Italia (piatto regionale della Campania)
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FPGCLDC: 3 mesi
FPGCLGB: 3 mesi
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
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Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
Fermo restando quanto precede, si informano gli Utenti della possibilità di avvalersi delle informazioni presenti su YourOnlineChoices (EU), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite nel presente documento.
La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
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Tempo: 30 minuti
Difficoltà: Media
Calorie: 106 kcal
