Spaghetti estivi aglio, olio e peperoncino di caipiroska75

Tempo Tempo: 15 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 365 kcal

Spaghetti estivi aglio, olio e peperoncino di caipiroska75

Spaghetti estivi aglio, olio e peperoncino di caipiroska75

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 15 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 400g di spaghetti
- 4 spicchi d'aglio
- 1 peperoncino fresco
- 80ml di olio extravergine di oliva
- 1 limone
- Sale q.b.
- Prezzemolo fresco q.b.

Procedimento:

1. Iniziate portando a bollore una pentola d'acqua salata per cuocere gli spaghetti.

2. Nel frattempo, tritate finemente l'aglio e il peperoncino.

3. In una padella, scaldate l'olio extravergine di oliva a fuoco medio e aggiungete l'aglio e il peperoncino tritati. Fate soffriggere per qualche minuto, fino a quando l'aglio sarà dorato.

4. Spegnete il fuoco e aggiungete il succo di un limone e una presa di sale. Mescolate bene.

5. Cuocete gli spaghetti al dente, scolateli e trasferiteli nella padella con il condimento. Mescolate bene per far amalgamare gli ingredienti.

6. Servite gli spaghetti estivi aglio, olio e peperoncino di caipiroska75 con una spolverata di prezzemolo fresco tritato.

Informazioni nutrizionali per 100g:

- Calorie: 365 kcal
- Grassi: 14,5g
- Carboidrati: 50g
- Proteine: 8g

Paese di origine: Italia

Questa ricetta è adatta a vegetariani, vegani e celiaci.

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