Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 142 kcal
Spaghetti lunghi con pomodorini cotti al forno e guanciale
Spaghetti lunghi con pomodorini cotti al forno e guanciale
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 20 minuti
Ingredienti per 4 persone:
- 400g di spaghetti lunghi
- 500g di pomodorini ciliegia
- 100g di guanciale
- 2 spicchi d'aglio
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
- Basilico fresco
Preparazione:
1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Taglia i pomodorini a metà e disponili su una teglia da forno rivestita di carta da forno. Aggiungi gli spicchi d'aglio schiacciati e condisci con olio extravergine di oliva, sale e pepe.
3. Inforna i pomodorini per circa 15-20 minuti, finché non saranno morbidi e leggermente dorati.
4. Nel frattempo, taglia il guanciale a cubetti e falli rosolare in una padella antiaderente finché non saranno croccanti.
5. Cuoci gli spaghetti in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
6. Scolali al dente e trasferiscili in una padella insieme al guanciale croccante e ai pomodorini cotti al forno. Aggiungi un po' di acqua di cottura degli spaghetti e fai saltare il tutto per un paio di minuti.
7. Servi gli spaghetti lunghi con pomodorini cotti al forno e guanciale caldi, guarnendo con foglie di basilico fresco.
Informazioni nutrizionali per 100g:
Calorie: 142 kcal
Proteine: 4,5 g
Grassi: 5,2 g
- di cui saturi: 1,6 g
Carboidrati: 19,5 g
- di cui zuccheri: 2,8 g
Fibra: 1,5 g
Il piatto è adatto a vegetariani e celiaci. Per renderlo vegano, basta sostituire il guanciale con un'alternativa vegetale come il tofu affumicato. La ricetta è di origine italiana e non presenta particolari difficoltà nella preparazione.
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FPGCLDC: 3 mesi
FPGCLGB: 3 mesi
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__gsas: 2 anni
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
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Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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Tempo: 20 minuti
Difficoltà: facile
Calorie: 142 kcal
