Spaghetti tonno e rucola

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 150 kcal

Spaghetti tonno e rucola

Spaghetti tonno e rucola

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 400g di spaghetti
- 200g di tonno sott'olio
- 100g di rucola
- 2 spicchi d'aglio
- 1 peperoncino
- Olio extravergine d'oliva
- Sale

Preparazione:

1. Iniziate portando a bollore una pentola d'acqua salata per cuocere gli spaghetti.

2. Nel frattempo, in una padella, fate soffriggere l'aglio e il peperoncino in un filo d'olio extravergine d'oliva.

3. Aggiungete il tonno sott'olio e fatelo insaporire per qualche minuto.

4. Aggiungete la rucola e fate cuocere per un altro minuto.

5. Scolate gli spaghetti al dente e trasferiteli nella padella con il condimento.

6. Saltate gli spaghetti con il condimento per qualche minuto, fino a quando saranno ben conditi.

7. Servite gli spaghetti tonno e rucola caldi.

Informazioni nutrizionali per 100g:

- Calorie: 150 kcal
- Proteine: 10g
- Grassi: 5g
- Carboidrati: 15g

Paese di origine: Italia

Regionale: no

Nota: Questa ricetta è adatta anche per i vegetariani e i celiaci. Per i vegani, sostituire il tonno con il tofu.

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